Un Arran 9 anni selezionato da North Star Spirits. Iain Croucher ha scelto un single cask di Arran, maturato per 9 anni in una Barrique ex-Oloroso. Imbottigliato a 51,8% in 210 esemplari.
Naso: Pane tostato e toffee salato.
Palato: Noci Pecan caramellate, melassa e caffè al latte.
Finale: Frutta fresca e marmellata al limone.