Il batch #1 del Single Malt di Balcones ha in etichetta un concerto metal agli Inferi, con i Brimstone Cowboys che si esibiscono di fronte al Diavolo in persona! Questo single malt è maturato in botti che avevano contenuto proprio il Brimstone, whiskey di mais affumicato prodotto da Balcones. Imbottigliato alla gradazione di 51,1%, non filtrato a freddo e senza colorazione artificiale, è un’edizione limitata a 330 esemplari.
Naso: Frutta succosa, prugne, una spina dorsale burrosa, pain au chocolat e marmellata di mirtilli. Fumo lieve.
Palato: Ancora più note fruttate e dolci, creme brûlée e spezie piccanti.
Finale: Polvere di cacao, frutta dolce, tannini, ciliegia e fumo saporito.
