Il batch #2 del Single Malt di Balcones ha in etichetta un concerto metal agli Inferi, con i Brimstone Cowboys che si esibiscono di fronte al Diavolo in persona! Ma nel pubblico c’è anche qualcuno che porge alla band dell’agave… Questo single malt è infatti maturato in botti ex-Tequila! Imbottigliato alla gradazione di 51,2%, non filtrato a freddo e senza colorazione artificiale, è un’edizione limitata a 212 esemplari.
Naso: Bilanciato e agrodolce, con note vegetali di agave, erbe secche e affumicate, un po’ di sale, con caramello e frutta rossa.
Palato: Oleoso, ancora più saporito; erba falciata, teste d’agave, succo di limone e ciliegie essiccate.
Finale: Spezie, ancora note erbacee, poi ananas in scatola e fumo persistente.
