Un Octomore 07.2 maturato per 5 anni e con un livello di torbatura pari a 208 ppm. Questo whisky è famoso per essere il più torbato del pianeta, quindi se non amate la torba… perché non provarlo ugualmente al posto di fuggire da lui? Maturato in botti di bourbon ha poi completato la sua maturazione in botti di Syrah, un vino francese della zona di Rhône. Bruichladdich ha utilizzato solo orzo scozzese per la produzione di questa edizione limitata, imbottigliata al grado pieno di 58,5%.
Naso: Intenso con forti sentori di torba seguiti da note di vaniglia, frutta e malto.
Palato: Corposo ed equilibrato con note di caramello, vino e frutta rossa.
Finale: Dolce e mediamente persistente, con torba, rovere e caramello.
