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CLAIRIN SONSON 6 RÉCOLTE 2018 – 53,2%

54,00

Disponibile

Categoria: Etichetta:

Clairin Sonson è prodotto da Stephan Kalil Saoud a Cabaret, a nord della capitale Port Au Prince.

È qui che Stephan Kalil Saoud coltiva una particolare varietà di canna da zucchero non ibridata, chiamata Madame Meuze, che dona al distillato note vegetali e leggermente minerali. Sonson è l’ulteriore dimostrazione di quanto il terroir, i varietali della canna da zucchero e le tecniche di produzione premoderne influiscano in modo notevole sul profilo aromatico di questi distillati, considerati tra i più autentici al mondo.

Peso1,4 kg
Brand

Clairin

Provenienza

Clairin, Haiti

Tipologia

Rhum Agricole

Distillazione

Discontinua, pot still

Bottiglia

70 cl

Gradazione

53,2%

Box

si