Foursquare 2013 è la prima edizione di un pure single rum distillato nel double retort pot still e poi maturato per 2 anni in botti ex-cognac. Nei 2 anni di maturazione l’evaporazione è sta di almeno il 15%. Un rum non filtrato a freddo, non colorato artificialmente e senza zuccheri aggiunti. Imbottigliato al grado pieno di 64%.
Naso: Incisivo e complesso con sentori di pepe bianco, zenzero, avena e nocciola.
Palato: Potente e oleoso, con note di pepe nero, liquirizia salata e sentori tropicali.
Finale: Mediamente persistente con cenni di caramello salato e un lontanissimo fumo.