Un Glenallachie 10 anni imbottigliato a grado pieno. Il quinto batch è composto da whisky fatto maturare in botti di PX, Oloroso, Virgin Oak e Rioja. Non colorato artificialmente e non filtrato a freddo. è presente sul mercato in 27.000 esemplari.
Nel 2017 la distilleria venne acquistata da Billy Walker. A differenza del passato, dove la maggior parte della produzione di single malt finiva nei blended, con l’arrivo del nuovo master distiller, ora, la quasi totalità della produzione viene immessa sul mercato come single malt.
Naso: Dolce e fruttato con note di miele d’erica, cannella, pesca matura e arancia.
Palato: Cremoso con sentori di frutta candita, ciliegie, noce moscata e cioccolato fondente.
Finale: Persistente con note di sherry, cacao amaro e scorza d’arancia.
