Un Glenallachie 10 anni imbottigliato a grado pieno. Il nono batch è composto da whisky fatti maturare in botti di PX, Oloroso, Rioja e Virgin Oak. Non colorato artificialmente e non filtrato a freddo, è stato imbottigliato a 58,1%.
Nel 2017 la distilleria venne acquistata da Billy Walker. A differenza del passato, dove la maggior parte della produzione di single malt finiva nei blended, con l’arrivo del nuovo master distiller, ora, la quasi totalità della produzione viene immessa sul mercato come single malt.
Naso: Note di sherry preponderanti con sentori di cioccolato fondente, frutta secca tostata e ciliegie.
Palato: Corposo con note di uva passa, spezie e cioccolato.
Finale: Persistente con note di marmellata di frutti rossi.
