Un Glenallachie 12 anni dalla serie Wood Finish Range. Un whisky maturato per 10 anni in American Oak Barrels per poi essere trasferito in botti di Ruby Port. Non colorato artificialmente e non filtrato a freddo, imbottigliato al grado di 48%.
Nel 2017 la distilleria venne acquistata da Billy Walker. A differenza del passato, dove la maggior parte della produzione di single malt finiva nei blended, con l’arrivo del nuovo master distiller, ora, la quasi totalità della produzione viene immessa sul mercato come single malt.
Naso: Mosto d’uva, melassa, banana e zenzero.
Palato: Delizioso con note di miele d’erica, caramello, mosto d’uva e scorza d’arancia.
Finale: Mediamente persistente con note speziate.