Glenallachie 50th anniversary è uno dei tre imbottigliamenti della serie per celebrare i 50 anni nell’industria di Billy Walker, il cui approccio nella selezione e gestione dei legni, ha dato una marcia in più alla distilleria. Il Future Edition è prodotto con torba dello Speyside di St Fergus, e ha quattro anni di maturazione: uno spirito giovane e grintoso ha maturato in un mix di barili ex-bourbon e rye, oltre a una quantità di virgin oak. Imbottigliato a 60,2% è un’edizione limitata di 10.000 bottiglie.
Naso: Ricco e pieno di sprint con note di frutta secca, legno bruciato, cioccolato fondente e mele cotte alla cannella.
Palato: Sferzate di cannella e torta alle pere, con sentori di mandorle tostate, miele di erica e tabacco da pipa. Seguono orzo affumicato e caramella mou.
Finale: Mediamente persistente e intenso.
Disponibilità limitata ad una bottiglia per cliente. Eventuali ordini multipli verranno annullati.
