Un Glenburgie 11 selezionato da That Boutique-y Whisky Company per l’importatore italiano Beija Flor in esclusiva per il mercato italiano.Un single cask di Glenburgie maturato in un barile ex-bourbon first fill che esprime al meglio le qualità della distilleria, con una frutta intensa e sentori di crema pasticciera avvolgenti, con note floreali e agrumate a completare il profilo. Un whisky… che sa di whisky, come ci piace dire: imbottigliato a gradazione piena a 59% in soli 200 esemplari.
Naso: Incredibilmente espressivo, con note di frutta gialla, crema pasticciera e pastafrolla: il classico pasticcino alla frutta… Crème Caramel. E poi col tempo ecco sentori di gelsomino e di pompelmo rosa. La gradazione è inavvertita.
Palato: Ricco, intenso, ancora su mela, ananas in scatola, biscotti Walkers e un sentore di meringata. Ancora agrumi.
Finale: Lungo, con fiori d’arancio, panna cotta e ancora frutta gialla.