Un Glenburgie 27 anni selezionato da Thompson Bros in esclusiva per il mercato italiano. Un Refill Hogshead distillato nel 1995 a Glenburgie e imbottigliato nel 2023, a 27 anni di età, al grado di 52,3%, senza colorazione artificiale, in 245 esemplari. Un whisky dall’eleganza fruttata, un’eleganza possibile solo attraverso l’interazione di un distillato aromatico come quello di Glenburgie con un barile poco attivo per quasi 30 anni.
Naso: Fruttato e verde, pesche, pere cotte, basilico, scorza di limone, mandorle tritate, torrone, crema al pistacchio, sciroppo di vaniglia, sedano e salvia.
Palato: Ricoperto e fruttato, alcuni fiori secchi ed erbe di Provenza, pesche al forno, marmellata di albicocche, amari all’arancia.
Finale: Ancora frutta e fiori secchi, rovere gentile, burro di qualità e crema pasticcera alla vaniglia.
