Un Glenlossie 11 anni è il quarto imbottigliamento della Marble Collection: una serie liberamente ispirata ai pavimenti cosmateschi delle chiese medievali. I Cosmati, marmorari romani tra i più importanti del XII secolo, rivoluzionarono il mondo e lo influenzarono con la loro arte: quando selezioniamo un prodotto ci assicuriamo che ogni tassello sia al suo posto e ispirandoci ai grandi del passato, facciamo un passo verso il futuro.
Un whisky distillato nell’aprile 2011 che, dopo aver maturato in un ex-bourbon barrel, è stato imbottigliato al grado di 52,8%. Dal barile #35485, non filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti, sono disponibili 287 bottiglie.
L’etichetta è un dettaglio della pavimentazione presente nella chiesa di Santa Maria Nuova, Monreale.
Naso: Fresco con note di pera, vaniglia ed erba falciata.
Palato: Seducente, con note di tè verde, frutta tropicale e whisky fudge.
Finale: Persistente con sentori balsamici e di noci pecan tostate.