Isle of Raasay batch R-01 è il primo batch dall’isola di Raasay. Un whisky leggermente torbato maturato in una combinazione di botti di whisky di segale di primo riempimento, botti vergini di Chinquapin e botti di vino rosso di Bordeaux di primo riempimento. Imbottigliato al grado di 46,4% è presente sul mercato in 26.000 bottiglie.
Naso: Entusiasmante con sentori di ciliegie, cheesecake al limone, fumo minerale e cannella.
Palato: Note di mele caramellate, burro salato, pane integrale e butterscotch.
Finale: Mediamente persistente, con note speziate.
