Kilkerran Peat in Progress è il torbato a 80 ppm, sesta release della serie. Maturato in barili ex-Bourbon per il 75% ed ex-sherry per il restante 25%, è un’edizione limitata imbottigliata nella primavera del 2022; non colorato, non filtrato a freddo, è imbottigliato senza diluizione, al grado di botte di 57,4%.
Naso: Sentori di marshmallow, libri rilegati in pelle, torba e sale marino.
Sapore: Pan di zenzero, ananas, e fumo di torba.
Finale: Persistente e leggermente balsamico.
