Long Pond Teca 2007 fa parte della serie National Rum of Jamaica, che racchiude le release più autentiche di rum jamaicano. Distillato in double retort Pot Still nel 2007, maturato per 12 anni tropicalmente. Lo stile Continental Flavoured è una delle 4 classificazioni utilizzate in Jamaica ed identifica rum con un quantitativo di esteri compreso tra 700/1600 gr/hlpa al momento della distillazione. Il Mark TECA in particolare si riferisce ad un rum con un livello di esteri di 1200/1300 gr/hlpa.
Naso: Estremo con note di idrocarburi. zucchero di canna e fiori.
Palato: Mineral con note vegetali e di cioccolato, per poi schiudersi in sentori di frutta esotica.
Finale: Persistente, speziato ed erbaceo.
