Un Mannochmore 11 anni selezionato da Càrn Mòr e maturato in botti ex-bourbon hogshead prima di essere imbottigliato a 47,5%. Senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo è presente sul mercato con un totale di 1215 bottiglie.
Naso: Note di agrumi canditi e di zucchero a velo.
Palato: Entusiasmante con note di meringhe e spezie dolci.
Finale: Mediamente persistente con note di caramello salato e pepe bianco.
