NEW YARMOUTH 26 YEARS OLD 1994 – THOMPSON BROS – 59,1%

Un New Yarmouth 26 anni selezionato dai Thompson Bros. Una distilleria che fa parte della Appleton Estate e che regala rum pieni di esteri fruttati. Distillato nel 1994 e maturato in un’unica botte, è stato imbottigliato al grado di 59,1%. Dopo 24 anni tropicali e 2 anni continentali, è stato rilasciato sul mercato in sole 271 bottiglie.

Naso: Intenso con note di frutta matura.

Palato: Note di banana, ananas caramellato e legno.

Finale: Speziato con sentori leggermente erbacei.