Perth era la capitale mondiale del blending, il luogo dove i migliore malti venivano miscelati con sapienza. L’industria del whisky, con il passare degli anni, si spostò altrove e Perth divenne una città dimenticata, fino a che la famiglia Morrison decise di utilizzare il nome Old Perth per riproprre dei blend di altissima qualità.
Un’espressione di 22 anni, distillata nel 1996 e imbottigliata nel 2018 al suo grado pieno di 55,2%. Sono state prodotte solo 326 bottiglie.
Naso: Importante con una decisa influenza di sherry, unita a tocchi di noce moscata e note mentolate.
Palato: Dolce con cioccolato, noci, uva passa e una buona nota di mela verde.
Finale: Speziato con sentori di cannella e chiodi di garofano.
