Perth era la capitale mondiale del blending, il luogo dove i migliore malti venivano miscelati con sapienza. L’industria del whisky, con il passare degli anni, si spostò altrove e Perth divenne una città dimenticata, fino a che la famiglia Morrison decise di utilizzare il nome Old Perth per riproprre dei blend di altissima qualità.
Un’espressione di 24 anni, composta principalmente da Macallan, Highland Park, Glenrothes, Bunnahabhain e Tamdhu. È stato distillato nel 1994 e imbottigliato nel 2018 al suo grado pieno di 45,1%, dopo essere maturata in un’unica botte ex-sherry. Sono state prodotte 630 bottiglie.
Naso: Dolce con note di nocciola, noci caramellate e biscotti al cacao.
Palato: Complesso con sentori legnosi e di frutta secca.
Finale: Mediamente persistente con note di cioccolato all’arancia e After Eight.
