Papalin Rum è un progetto dedicato ai blend ideato da Luca Gargano, con l’obiettivo di unire rum di un’isola caraibica che siano stati interamente prodotti e invecchiati presso le distillerie. Dopo le release dedicate alla Giamaica, i riflettori si spostano su Haiti, con un rum prodotto a partire da un blend da 5 distillerie diverse: Sajous, Vaval, Casimir, Distillerie de Port-au-Prince e Le Rocher, per un totale di 32 botti selezionate, tutte interamente invecchiate in clima tropicale. Le botti sono ex-cognac, ex-bourbon, ex-Caroni ed ex-whisky.
Peso | 1,4 kg |
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Brand | Velier |
Provenienza | Clairin, Haiti, Port-au-Prince, Haiti |
Tipologia | Rum |
Età | 4 anni |
Distillazione | Discontinua, pot still |
Gradazione | 53,1% |
Bottiglia | 70 cl |
Box | si |