Silver Seal Port Mourant è distillato nel 2003; questo single cask è stato imbottigliato nel 2022 a 19 anni di età, sancendo il ritorno di Silver Seal all’imbottigliamento dei migliori Rum in circolazione. Imbottigliato a 64,8%. Disponibile in sole 109 bottiglie.
Naso: Erbaceo, con note come di rosmarino affumicato, poi vaniglia e butterscotch, con mango essiccato.
Palato: Banana bread infornato, glassa al burro e vaniglia, erbe secche amare.
Finale: Pulito, con pepe bianco e boccioli di limone, cacao amaro e crema pasticcera.