Uno Springbank 12 anni al suo grado pieno di 55,9% imbottigliato nel settembre 2021. Maturato in botti 100% ex-bourbon.
Naso: L’influenza della torba è evidente al naso, insieme a delle accennate note medicinali e di anice. Sentori di caramella al burro e caramello aggiungono un elemento dolce, seguito da un aroma cremoso e di nocciola.
Sapore: Confetteria cremosa e caramello con sentori di dolce pan di spagna al limone, sempre in sottofondo la torba.
Finale: Un finale morbido con sentori di zenzero e scorza di limone. Il fumo di torba resiste in sottofondo.