Springbank 21 anni release 2021 è il frutto dell’assemblaggio di un 30% di barili ex-bourbon per il restante 70% di botti ex-sherry ed ex-porto. Si tratta di un’edizione limitata a 3600 esemplari: non colorato, non filtrato a freddo, è imbottigliato a 46%.
Naso: Note di erica, prugna e pesca con sentori di miele, cera e cuoio.
Sapore: Morbido, con note di frutta caramellata, uva passa, vaniglia e cannella.
Finale: Persistente con note di anice, uva passa e un filo di torba.
