Uno Staoisha 8 anni selezionato da Chorlton Whisky. Un first fill ex-Bourbon Barrel distillato a Bunnahabhain, nella sua versione heavily peated: sappiamo bene quanto possa essere buono Staoisha in ex-bourbon, e qui ne abbiamo la conferma. Distillato il 16 ottobre 2013, è stato imbottigliato a 59,9% nel 2021, è un barile unico che ha dato vita a 255 bottiglie.
Naso: Aria di mare, mais, bacon, note iodate, pesche e caramello.
Palato: Oleoso, bacon affumicato, poi pesche, ananas grigliato, note medicinali ed erbacee.
Finale: Fumo di camino, cenere, pepe nero, molto lungo e un po’ salato.
