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CARONI #5 – 23 YEARS OLD – THAT BOUTIQUE-Y RUM COMPANY PER BEIJA-FLOR – 63,1%

350,00

Esaurito

Il batch #5 di Caroni mostra in etichetta quello che rimane della distilleria di Trinidad: un capannone abbandonato. Questo Single Cask di Caroni, selezionato in esclusiva da Beija-Flor per il mercato Italiano, è maturato 23 anni, imbottigliato al grado pieno di 63,1%, non filtrato a freddo e non colorato in modo artificiale. Si tratta di un’edizione limitata a 131 esemplari.

Naso: Fumo medicinale, olio, catrame, poi miele, marmellata di mirtilli, miele e crema al burro. Cacao, cocco, un po’ di rancio e spezie del legno.

Palato: Intenso tannino, poi melassa, vaniglia, frutta tropicale matura e albicocche secche. Liquirizia, cioccolato e confettura di arancia.

Finale: Quercia tostata, poi ecco eucalipto e caramello salato. Infinito.

Peso1,4 kg
Brand

That Boutique-Y Rum Company

Provenienza

Caroni, Trinidad

Tipologia

Rum

Distillazione

Column still

Maturazione

ex-bourbon barrel

Età

23 anni

Bottiglia

70 cl

Gradazione

63,1%

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