Un Tobermory 26 anni selezionato da North Star Spirits. Distillato nel 1995, maturato in una refill hoghshead e imbottigliato nel 2021 al grado di 51% per un totale di sole 238 bottiglie. Non filtrato a freddo e non colorato artificialmente.
Naso: Deliziosa aria salmastra, con note minerali, di orzo e sentori di pera matura.
Palato: Note di torta alla crema, sentori di vaniglia, tè alla menta e foglie di menta fresche.
Finale: Persistente con note mentolate, di caramello salato e mele fresche verdi.
