Trois Rivières 8 ans sta ormai diventando un rhum da collezione, imbottigliato nella vecchia bottiglia di Trois Rivières e presentato in un cofanetto di legno.
Il rum è maturato per 8 anni sotto la supervisione di Daniel Baudin. Elegante ed equilibrato, al naso offre note di albicocca e uva. Al palato è dominato dalla frutta cotta. Un vecchio rum di carattere.
La Maison Trois Rivières è stata fondata nel 1660 da Nicolas Fouquet, illustre ministro di Luigi XIV. La piantagione di Trois Rivères, divenuta uno dei simboli della Martinica, è diventata nei secoli leggenda. Prodotti a partire da puro succo di canna da zucchero, i rum sono invecchiati in botti di rovere secondo le rigide regole dell’AOC, conferendo loro le potenti caratteristiche aromatiche di anni di produzione eccezionali.